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爱吃榴莲的人注意了,榴莲壳别扔了,不仅能吃,还有很多养生功效

2019-09-19 14:09 关键词:养生怎么吃 分类:生活 阅读:115

爱吃榴莲的人留意了,榴莲壳别扔了,不仅能吃,另有许多健康养生功能

榴莲作为一种热带水果,尽管价钱很贵,平日十八九块钱一斤,但由于它营养代价高,口感绵软苦涩,因此十分受市场的接待。

关于许多人来讲,买榴莲都是吃内里软软的果肉,然后把带刺的果壳抛弃。却不知,这榴莲壳大有用途,不仅能吃,并且健康养生功能特别多呢!

据营养学家引见,榴莲壳是“败火神器”。尽人皆知榴莲果肉性热,滋补感化大,吃多了轻易上火,而榴莲壳却恰恰能制约榴莲果肉的热性,这就是大自然的伶俐。

另外,榴莲壳还具有补血益气、津润养阴的健康养生功能,有助于减缓瘙痒等一些皮肤成绩,起到美容养颜的感化。

榴莲壳应当怎样吃呢?想必各位都晓得榴莲壳表面上有许多尖利又坚固的刺,那可不克不及吃进肚子里的。各位只需求把榴莲壳内里那红色的瓤切出来留着吃,其他的部位包孕刺都能够抛弃了。

这榴莲壳中的瓤但是煲汤的贵重之物。于是,榴莲壳的次要食疗方法就是煲汤,可搭配鸡肉、猪骨头,口感鲜美,并且还能补血益气、津润养阴。

接下来,就保举一个榴莲炖鸡的食谱,各位无妨抽闲试做着吃吧。

榴莲壳炖鸡

质料:榴莲壳中的红色瓤部适当;土鸡1只;黄芪20克;当归10克;料酒、花椒、胡椒、葱、姜等适当。

做法:将榴莲壳的白瓤切成块,土鸡切成小块。锅中倒入适当净水,煮沸以后,放入鸡肉约一分钟,待鸡肉变色后捞起备用。在锅中倒入适当净水,放入所有的质料,开大火煮20分钟阁下,再改开小火熬一个小时,便可依照小我爱好到场适当食盐,然后出锅享用。

注:此汤清补益气、津润养阴,特别合适气虚、体乏、体力不支的人食用。

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